Renata Stokli
Základní těsto na muffiny - Muffinárium
MUFFINY před více než 10 roky z www.muffinarium.cz
Ingredience
- Na 12 kousků bude potřeba:
- 250 g hladké mouky (na ovocné muffs dáme 200 g hladké a 50 g polohrubé)
- 100 g cukru (s čokoládou ubereme, s kyselým ovocem vytuníme)
- 2 lžičky prášku do pečení
- špetka soli
- vanilkový cukr
- 2 středně velká vejce
- 200 ml mléka (nebo 200 g jogurtu a trochu mléka)
- 85 g másla (rozpuštěného a zchladlého)
Postup
..