Marti
Bezlepkové zázvorky - Cukroví - TradicniRecepty.cz
Mňam Mlask před více než 10 roky z www.tradicnirecepty.cz
Ingredience
- 220 g Cukr moučka
- 1 lžíce Jedlá soda
- trochu Mléko
- bezlepková mouka Jizera nebo Mantler, 220 g Ostatní
- 1 Vejce
- mletý, 1 lžíce Zázvor
- 3 Žloutek
Postup
Všechny suroviny zpracujeme v hladké těsto. Vykrájíme zázvorky a uložíme je na pečící papír na plech. Ponecháme v chladnu do druhého dne a pak teprve zvolna pečeme asi na 150°C.
Poznámka: Pečeme nejméně 3 týdny před vánocemi, aby změkly a zvlhly.