Aleš Bouší
Indické koule
Bousak před více než 10 roky z www.toprecepty.cz
Ingredience
- 25 dkg másla, 20 dkg kokosu, 20 dkg rozinek, 10 dkg strouhaných mandlí, 5 dkg sušeného mléka,1 salko,3 lžíce převařené vody vody, kompotovaný ananas, strouhaný perník
Postup
Do rozpuštěného másla přidejte kokos, sušené mléko, vodu a ostatní suroviny a za stálého míchání povařte asi 5 minut. Sladkou hmotu nechejte ztuhnout, nejlépe přes noc. Tvořte kuliřky do kterých zabalte kousek kompotovaného ananasu a celé obalujte v nastrouhaném perníku.