Aleš Bouší
Jednoduchý,nepečený, čokoládový cheesecake
Bousak před více než 10 roky z www.mimibazar.sk
Ingredience
- 1x BB keksy, 100 g masla, 500 g tvarohu/ nízkotučný// 1 šlahačka, 300 g čokolády. Na polevu 140 ml šľahačky a 100 g čokolády
Postup
... sušienky rozdrvíme a pridáme rozpustené maslo zmes roztlačíme na tortovú formu vystlanú alobalom dáme nad paru rozpustiť čokoládu zatiaľ si v miske rozmiešame tvaroh s pridaním šľahačky . keď sa nám čokoláda rozpustí, tak ju necháme malú chvíľu vychladiť a zmiešame s tvarohovo-šľahačkovou hmotou rozmiešanu hmotu vylejeme na pripravený korpus pekne uhladíme polevu si pripravíme tak, že nad parou v šľahačke rozpustíme čokoládu necháme chvíľu vychladnúť a nalejeme na plnku necháme vychladnúť a papáme.