Gerda Smutna
Hruškové muffiny s makom
Dezerty a sladké před více než 10 roky
Ingredience
- 275 g polohrubej múly
- 100 g celozrnej múky
- 170 g trstinového cukru
- 250 g másla
- 1 pášok do pečíva
- 1 škoricový cukor
- 2 lyžičky škoricového cukru
- 4 vajcia
- 6 nastúhaných hrušiek
- 50 g nasekaných mandlí
- 3 lyžice maku(nemletého)
Postup
1. V míse zmiešame polohrubú a celozrnú múku.
2. Pridáme prášok do pečiva a rozpustené máslo, 4 vajcia a nastrúhané hrušky.
3. Nasekáme si mandličky vložíme do mísy a všetko premiešame.
Cesto vlejeme do košíčkov, ktoré sme si uložili do muffinových formičiek. Zvyšok cesta možte použiť do roládovej formy. Ešte kým je sú teplé možte ich obaliť v škoricovom cukru a posypať práškovým cukrom.
delikátne pečenie a dobrú chuť,
praje Deli Bety