Andrea Vaníčková
Noky s kuřecím masem a brokolicí
Těstoviny před více než 10 roky z www.mimibazar.cz
Ingredience
- 2 balení bramb.noků-po 500 gr, kuřecí nebo krůtí maso,1 cibule,kousek brokolice,olej,anglická slanina,3-4 vejce smetana,koření na maso-sladká paprika,kuře,suš.česnek,sůl,pepř,gril,niva/gouda
Postup
Uvaříme noky v osolené vodě,brokolici povaříme asi 5 minut ve vodě a nasekáme najemno,maso naložíme do koření,prokápneme olejem.Na oleji osmahneme lehce dohněda nasekanou cibulku,přidáme anglickou na kostičky,opečeme dokřupava,pak přidáme maso a opékáme,až je maso měkké.Do vymazané zapékačky dáme scezené noky,nasekanou brokolici,opečené maso s cibulí a anglickou,strouhaný sýr,vše zamícháme a zalijeme vejci rozšlehanými ve smetaně,pečeme při 180 stupních,dozlatova.