Marcela Zuzaníková
Domácí Chai
Má oblíbená jídla před více než 10 roky z www.home-made.cz
Ingredience
- Na konvičku budete potřebovat:
- 3 - 4 hrnky vody
- 2 celé skořice
- 1 lžíci čerstvého zázvoru, nastrouhaného
- 1 muškátový oříšek, nasekaný
- 1 lžíci kardamonu
- ½ lžičky hřebíčku
- ¼ lžičky celého černého pepře
- ½ lžičky anýzu
- ½ lžičky nového koření
- 1-2 lžíce černého čaje
- teplé mléko
Postup
Vařte vodu, čaj a koření po dobu 15ti minut. Sceďte a přelijte do konvice, nebo rovnou do hrníčků. Pije se smíchaný s teplým mlékem v poměru 3:1.
Dobrou indickou chuť!