Veronika Hlaváčová
Rychlé lívance
Sladká jídla před asi 11 roky z recepty.vareni.cz
Ingredience
- 200 g hladká mouka
- 1 špetka sůl
- 5 g kypřící prášek
- 4 dl mléko
- 2 lžíce cukr
- 50 g hrubá mouka
- 3 ks vejce
- skořicový cukr
- rozpuštěné máslo
Postup
Mouku smícháme s kypřícím práškem a prosejeme.
Vše dáme do mísy a ručním šlehačem šleháme asi 3 minuty. Pak lívancové těsto necháme asi 5 minut odležet.
Zatím si rozpálíme lívanečník a vytřeme jej olejem. Z těsta smažíme zlatavé rychlé lívance.
Rychlé lívance před podáváním potřeme rozehřátým máslem a sypeme skořicovým cukrem. Podáváme ihned.