Martina Peckova
Šarišský jablčník
Sladké před více než 10 roky z bonvivani.sk
Ingredience
- 5 ks vajcia
- 1,5 šálky cukor kryštál
- 2 šálky múka hladká
- 1 KL škorica mletá
- 1 KL jedlá sóda
- 100 g čokoláda na varenie
- 5 ks jablká
- 1/2 šálky orechy vlašské
- 1 šálka olej
Postup
Jablká očistíme a pokrájame na malé kocky, orechy a čokoládu posekáme. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, postupne pridávame olej a šľaháme. Múku pomiešame so škoricou a sódou, postupne pridávame do vyšľahanej hmoty a dobre premiešame. Nakoniec prisypeme posekané jablká, orechy a čokoládu, jemne premiešame.
Plech vymažeme maslom a vysypeme múkou, alebo použijeme papier na pečenie, hmotu vylejeme na plech a zarovnáme. Pečieme pri 200 st. 35 min.
Príprava je jednoduchá, určite ju zvládnete bez fotopostupov :) .... nabudúce sa polepším, vypracujem recept kvalitnejšie ....... prajem vám dobrú chuť a dobrú pohodu pri kávičke s týmto voňavým koláčikom :)