ETA
Domácí majonéza
Dipy a omáčky před více než 10 roky z www.albert.cz
Ingredience
- 2 žloutky
- 150 ml slunečnicového oleje
- šťáva z ½ citronu
- 2 lžičky dijonské hořčice
- sůl
- pepř
- přidat všechny položky do seznamu
Postup
Recept vyšel v magazínu červenec 2013.
Žloutky, olej, šťávu z citronu a hořčici dejte do nádoby tyčového mixéru. Mixér dejte až na dno, zapněte jej a pomalu s ním vyjíždějte nahoru. Trvá to pouze pár sekund. Podle chuti osolte a opepřete. Ladí ke krevetám.
• 100 g
• 300 g • 100 g = 15,31 Kč • vybrané…