Ivana Brlicová
Úžasná tvarohová dobrota
Má oblíbená jídla před více než 10 roky z www.facebook.com
Ingredience
- Těsto: 2 celá vejce
- 1 hrnek cukru krupice
- 1/2 hrnku oleje
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanikový cukr
- 1 hrnek mléka
- kakao
- 2 lžičky rozpustného kafe
- Krém:1/2l mléka
- 2 vanilkové pudinky
- cukr podle chuti
- 2 tvarohy (vaničky)
- rum podle chuti
- 1/2 másla
- Poleva: 2 zakysané smetany
- 1 čokoláda na vaření
Postup
Těsto: vše smícháme dohromady, plech vymažeme a vysypeme, vylijeme polovinu těsta, do druhé půlky dáme kakao a kafe a nalijeme na světlé těsto a upečeme při 180-200°C asi 15 - 20 minut.
Krém: v mléku uvaříme pudink, hned do horkého zašleháme máslo a poté přidáme oba tvarohy a rum a ještě našleháme. Krém naneseme na vychladlé těsto, uhladíme a nakonec dáme polevu. Rozpustíme si čokoládu a pak do ní vmícháme zakysanou smetanu.
Dáme vychladit do lednice a podáváme s kafíčkem.