www.delibety.com
Koláč s figami, kozím syrom a rukolou - onavie.sk
Slané koláče před více než 10 roky z www.onavie.sk
Ingredience
- Potrebujeme:
- 1 balenie lístkového cesta ( kupujem už rozvaľkané na papieri, šetrí to čas :) )
- 150g čerstvého krémového syru bez príchute
- 100g čerstvého kozieho syru (mäkký, predáva sa v rolkách)
- 6-7 najlepšie prezretých fíg
- hrsť rukoly
- 1 čajová lyžička sezamových semienok
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- na špičku čajovej lyžičky horčice
- šťavu zo štvrtky menšieho citróna
- polovicu čajovej lyžičky medu
Postup
Postup:
Rúru predhrejeme na 220 °C. Na plech položíme rozmotané lístkové cesto aj s papierom. Vidličkou jemne popicháme cesto aby nám nevznikli bublinky. Krémový syr rozotrieme po povrchu, naň poukladáme rozkrájané figy (na polovice alebo na štvrtky – podľa veľkosti) a na kolieska naporciovaný kozí syr. Pripravený koláč vložíme do rúry na cca 15-20 minút kým povrch nebude zlatý. Medzitým si v malej miske zmiešame sezam, olivový olej, med, horčicu a citrónovú šťavu na krémovú konzistenciu. Dressing dolaďte podľa vlastnej chuti. Tesne pred podávaním ho zmiešajte s rukolou a naservírujte na upečený koláč. Dobrú chuť :)
Freckled potato
https://www.facebook.com/freckledpotato
Sevillana před více než 10 roky
Olala, ano, ano ...
www.delibety.com před více než 10 roky
myslela som na teba:) fígy, kozí syr:)...lahoda