Veronika Hlaváčová
Toust s hruškami a modrým sýrem
Lehčí jídla před více než 10 roky z www.apetitonline.cz
Ingredience
- 8 plátků tmavého měkkého chleba
- 2 zralé hrušky, nakrájené na plátky
- 150 g tučného sýra s modrou plísní
- 1–2 lžíce másla
- 1–2 lžíce vlašských ořechů, nasekaných nahrubo
Postup
Příprava jídla
1 Mezi 2 plátky chleba dejte plátky hrušky, sýr a trochu ořechů, dobře stiskněte a v pánvi na másle opečte po obou stranách dozlatova.
NĚCO NAVÍC
Tousty můžete potřít máslem a upéct v troubě předehřáté na 220 °C.
Další obměna chutí: Toust se slaninou a chilli
12 plátků anglické slaniny opečte nasucho na pánvi dokřupava. Na plátek světlého toustového chleba navršte strouhaný čedar, posypte nasekanou čerstvou chilli papričkou, na to dejte vždy 3 plátky opečené slaniny, přiklopte druhým plátkem chleba a stiskněte. Stejně pokračujte se zbylými 3 tousty. V pánvi na másle opečte po obou stranách dozlatova. Můžete taky potřít zvenku máslem a upéct v troubě předehřáté na 220 °C.