www.delibety.com
Celerová pomazánka
Vegan před více než 10 roky z veganodaktyl.veganka.cz
Ingredience
- Celer
- uzené tofu
- jarná cibulka
- sol
- pepř
- tmavá sojovka
- citrón
- dijonská horčice
- sojanéza
Postup
Nástrouháme si necelou půlku celeru na jemno na struhadle, potom tam přistrouháme půlku uzeného tofůčka na hrubo, přikrájíme tam jednu jarní cibulku, osolíme, opepříme, přidáme trošku tmavé sojovky, jednu nakládanou okurčičku nakrájenou na drobno, pár kapek šťávy z citrónu, tři lžičky dijonské hořčice a jedno balení sojanézy, celé to patřičně zamícháme a podáváme s oblíbeným pečivem.