www.delibety.com
Paličky z celozrnej múky
Víkend před téměř 11 roky z www.ceskatelevize.cz
Ingredience
- 80 g celozrnné mouky
- 60 g hladké mouky
- 10 g sójové hladké mouky
- 2 vejce
- 350 ml mléka
- lžička vanilkového cukru
- špetka soli
- špetka prášku do pečiva
Postup
Rozpalte si troubu a vložte do ní misku s cukrem a misku s malinami a nechte je pěkně prohřát. Hotovo? Tak misky vyndejte a cukr s malinami pěkně promíchejte. Domácí džem máte hotový a pustíme se do zdravých palačinek. Vezměte si mísu a postupně do ni vsypejte hladkou, sójovou i celozrnnou mouku. Přidejte na špičku nože prášek do pečiva, špetku soli a vanilkový cukr. V mléce rozšlehejte vejce a směs nalijte do mísy s moukou. Pak těsto dobře zamíchejte a nechte na 20 minut odpočinout. Pánev zlehounka potřete tukem a palačinky pěkně usmažte do zlatova. Teď už jen stačí natřít palačinky malinovým džemem a baštit, až budete mít boule za ušima . Dobrou chuť.