Honzik 15
Rychlá buchta z kefíru nebo kyšky
Sweet před více než 10 roky z www.tradicnirecepty.cz
Ingredience
- Kakao 2 lžíce
- Kefír nebo kyška, 400 ml
- Mouka hladká 100 g
- Mouka polohrubá 250 g
- Olej 100 ml
- Prášek do pečiva 1 balení
- Vejce 2 ks
- cukr krupice 350g
Postup
Do mísy dáme vejce, přidáme cukr, kakao a rozšleháme. Přiljeme olej, kefír nebo kyšku a dobře rozšleháme. Zašleháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, nalijeme na plech vymazaný a vysypaný polohrubou moukou a na 180°C upečeme dočervena,vychladlou pocukrujeme. Někdy pokladu buchtu ovocem - kompot třešně, dýně, hrušky. Můžeme taky polít citrónovou nebo čokoládovou polevou, kterou koupíme a připravíme podle návodu na sáčku nebo si uděláme svou oblíbenou.