www.delibety.com
Pečené zemiaky na rozmarýne a paradajková omáčka
Rýchla večera před téměř 11 roky
Ingredience
- pre dve osoby:
- 12 malých zemiakov( mladých)
- rozmarýn
- 6 cherry paradajok
- 1/2 plechovka lúpaných cherry rajčátok(može byť i veľké)
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ
- peper
- petržlenová vňať
- olivový olej
Postup
1. Zemiačiky umyjeme a a vložíme na plech, pokvapkáme olivovým olejom a pre dokonalú chuť posypeme rozmarýnom.
2. Pečieme na grile v trúbe pri teplote 220 C až kým zemiaky nebudú krásne zlaté. (cca 20 minút).
3. Na pánvičke rozpálime olivový olej, na ktorom orestujeme do zlatova nakrájaný cesnak na plátky.
4. Pridáme na štvrtinky nakrájané cherry rajčátka, po 3 minutávh vložíme polovicu rajčat z plechovky, solíme, opepríme. Keď to prejde varom, omáčka je hotová na podávanie.
Delikátne varenie a dobrú chuť,
Deli Bety