Jaruna
Jehněčí s harissou
BBQ před téměř 11 roky z www.apetitonline.cz
Ingredience
- 300 g vykostěného zadního jehněčího
- 1 lžička harissy
- olivový olej
- K PODÁVÁNÍ
- opečený chléb pita, listy salátu, tzatziki a citron
Postup
Jehněčí potřete lžičkou harissy a olivovým olejem. Grilujte 4–5 minut z každé strany. Nakrájejte a servírujte s opečeným chlebem pita, listy salátu, tzatziki a citronem.