Veronika Hlaváčová
Pečené brambory
Lehčí jídla před téměř 11 roky z prostreno.bety.cz
Ingredience
- 1 kg stejně velkých brambor
- 250 g tvarohu
- 1-2 lžíce zakysané smetany
- 3 špetky soli
- 1 ks středně velké mrkve
Postup
Brambory vydrhněte kartáčkem, nahoře nařízněte a uložte na plech s pečicím papírem. Jemně osolte a upečte v troubě doměkka.
Mezitím prošlehejte tvaroh se smetanou, přidejte na jemné nudličky nakrájenou, oloupanou mrkev a podle chuti osolte.
Brambory podávejte s mrkvovým tvarohem.