Veronika Hlaváčová
Dušený hrášek s párkem
Hlavní jídla před téměř 11 roky z prostreno.bety.cz
Ingredience
- 1 ks cibule
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce hladké mouky
- 400 ml mléka
- 2 špetky soli
- 150 ml rajského protlaku
- 500 g libových párků
- - nebo klobásy
- 300 g sterilovaného hrášku
- 150 g žampiónů
Postup
Cibuli orestujte na másle, přidejte mouku, orestujte a za stálého míchání přilévejte mléko.
Až je vše hladké, přidejte rajčatový protlak, nakrájené párky, hrášek a nakrájené houby.
Míchejte a vše povařte 10-15 minut. Podle chuti osolte a podávejte.