Veronika Hlaváčová
Špenátové placičky
Přílohy před téměř 11 roky z prostreno.bety.cz
Ingredience
- 2 ks vajec
- 500 ml mléka
- 200 g hladké mouky
- 1 špetka soli
- 250 g špenátu
- - může být i mražený
- olej na smažení
Postup
V mléce rozšlehejte vejce a vmíchejte hladkou mouku. Trochu osolte a do takto připraveného těsta přidejte spařený a nasekaný špenát.
Na pánvi smažte placičky. Podávejte je jako přílohu k masu nebo i samostatně.