Veronika Hlaváčová
Zapečená brokolice
Lehčí jídla před téměř 11 roky z prostreno.bety.cz
Ingredience
- 600 g brokolice
- 140 g šunky
- 3 ks vajec
- 70 g jogurtu
- 100 ml mléka
- 1 lžička soli
- 1 lžička pepře
- 150 g eidamu
Postup
Brokolici si uvařte, nakrájejte nadrobno a dejte do pekáče. Nakrájejte šunku. Smíchejte si vejce s mlékem a jogurtem, dochuťte solí a pepřem.
Brokolici se šunkou dejte na chvíli do trouby a pak zalijte vaječnou směsí. Pečte na 180-200 °C cca 30 min. Ke konci pečení posypte eidamem.