Veronika Hlaváčová
Kuřecí maso s barevnou paprikou
Lehčí jídla před téměř 11 roky z prostreno.bety.cz
Ingredience
- 4 ks kuřecích řízků
- 1 ks pórku
- 1 ks červené kapie
- 1 ks zelené papriky
- 1 ks žluté papriky
- 2 lžíce solamylu
- 1 lžička kari koření
- 7 lžic sójové omáčky
- 3 lžíce oleje
- 1 lžíce másla
- 2 ks žloutků
Postup
Kuřecí maso nakrájejte na tenké nudličky, vložte do mísy a přidejte žloutky, sójovou omáčku, kari a solamyl. Důkladně promíchejte a nechte 30 minut stát.
Na pánvi rozehřejte olej s máslem a orestujte kuřecí maso.
Když je maso pěkně opečené ze všech stran, zmírněte oheň a přisypte najemno nakrájený pórek a nakrájené papriky. Přikryjte a poduste 10 minut.