Kate Pergnerová
Oříškovo-kokosové máslo
Dipy, pomazánky & studené omáčky VEGAN před téměř 11 roky z delicious-blog-lucie.blogspot.cz
Ingredience
- 1 1/2 hrnku lískových oříšků
- 1/3 hrnku kokosu
- cukr
Postup
Oříšky dejte péct do rozehřáté trouby zhruba na 10 minut, raději kontrolujte, abyste oříšky nespálily. Nechte je chvilku vychladnout a poté většinu zbavte slupky. Pomocí papírové utěrky je třete dlaněmi. Kokos chvilku opražte na pánvi, až začne chytat barvu, zhruba 2 minuty. Oříšky i kokos poté rozmixujte. Pokud nemáte nějaký super mixér, raději mixujte s přestávkami, aby se nezavařil.