Kate Pergnerová
Banánový džem
Džemy VEGAN před téměř 11 roky
Ingredience
- 3 banány
- 1 dcl vody
- 3 lžíce hnědého cukru
- 2 lžíce zlatého klasu na zahuštění
- šťáva z limetky
Postup
Nakrájené banány dáme do hrnce, přidáme trochu vody, cukr a dáme vařit. Rozvařené banány rozmačkáme vidličkou a směs ještě chvíli vaříme (asi 5 minut) Nakonec džem zahustíme zlatým klasem a dochutíme limetkovou šťávou.