Kate Pergnerová
Tofu jarní pomazánka
Dipy, pomazánky & studené omáčky VEGAN před téměř 11 roky
Ingredience
- 200 g tofu natural
- 3 lžíce sojového nápoje (lze použít i vodu)
- 1 lžička umeocet (případně jablečný ocet)
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl
- zelené bylinky čerstvé – pažitka, řeřicha,…
Postup
Tofu rozlámeme do mixeru, naředíme nápojem a přidáme ostatní suroviny kromě bylinek. Mixujeme do krémové konzistence. Na závěr dochutíme solí a přidáme nasekané bylinky.