Kate Pergnerová
Konopná panna cotta
Čokoláda a ostatní sladkosti VEGAN před téměř 11 roky
Ingredience
- 0,5 l konopného nápoje
- 1 lžíce agáve sirupu
- 1 banán
- bourbon vanilka
- agar agar (vločky, prášek nebo tyčinky)
- ovoce
Postup
V mixéru rozmixujeme banán s agáve sirupem. Tuto směs vlijeme do konopného nápoje a přidáme bourbon vanilku. Vše zahřejeme a přisypeme agar na 0,5 litru (uvedeno na obale, záleží, jaký typ agaru máme). Zahříváme a mícháme. Pak stáhneme z ohně a vlijeme do formiček. Necháme zatuhnout a podáváme s ovocem.