www.delibety.com
Grilovaný čerstvý sýr s prosciuttem
Grilovačka před téměř 11 roky z www.apetitonline.cz
Ingredience
- 400 g domácího čerstvého sýra (recept)
- 4 snítky citronového tymiánu nebo 8 lístků šalvěje
- 4 pěkné dlouhé tenké plátky prosciutta nebo jiné sušené šunky
- 1 lžíce panenského olivového oleje
Postup
Příprava jídla
Sýr rozdělte na 4 silné plátky. Obalte ho šunkou a přitom k němu přichyťte bylinky. Položte na plech vyložený papírem na pečení, pokapejte olivovým olejem a dejte do trouby pod gril na 8–10 minut, až sýr zezlátne a šunka bude křupavá.
NĚCO NAVÍC
Podávejte jako předkrm s opečenou ciabattou.