Pipi
Pomazánka z pečených paprik
Pipininy pomazánky před téměř 11 roky z leblogdepipi.blog.cz
Ingredience
- Pomazánka z pečených paprik
- 2 červené papriky, nakrájené na velké kusy
- 1/2 cibule, ideálně červené, nakrájené na větší kusy
- 2 lžíce kvalitního oleje
- 5 velkých čerstvých listů bazalky
- 100g smetanového kozího sýra, případně tvarohu
- pepř dle chuti
Postup
Troubu předehřejte na 200 stupňů. Pokrájenou zeleninu dejte do menšího pekáče, pokapejte olejem, promíchejte a dejte péct asi 30 minut.
Upečené papriky nechte chvíli vychladnout a potom je spolu s bazalkou vložte do robotu, nebo mixéru a mixujte dokud směs není hladká.
Hotovou pomazánku dejte do čtyř malých, nebo jedné větší keramické misky a dejte vychladit.
www.delibety.com před téměř 11 roky
Pipi, super nápad na pomazánku a k tomu chrumkavý chlebík, dávam veľké MŇAM:)
Pipi před téměř 11 roky
Vřelé díky, Betty! :-)
www.delibety.com před téměř 11 roky
:)