Zdeňka Klimešová
Tvarohové noky s medem
Sladká jídla před téměř 11 roky z www.srecepty.cz
Ingredience
- 2 balení jemného tvarohu
- 2 vejce
- 1 hrnek hrubé mouky
- špetka soli
- 8 lžic strouhanky
- 1 hrst vlašských ořechů
- 4 lžíce včelího medu
- Přidat na nákupní lístek
Postup
Tvaroh utřeme s vejci, přidáme osolenou mouku a vypracujeme tuhé těsto. Lžící namočenou ve vodě vykrajujeme noky a vaříme v osolené vodě 5 minut. Na talíři je posypeme nasucho opraženou strouhankou promíchanou s ořechy a polijeme medem.
Tvaroh necháme okapat a smícháme s krupicí, moukou, vejci, 40 g cukru a solí a necháme 30 minut kynout. Mez...
Tvaroh smícháme s cukrem, šťávou i kůrou a pak přimícháme dotuha ušlehanou smetanu. Vzniklou hmotu přendáme...
Tvaroh utřeme s vejci, přidáme osolenou mouku a vypracujeme tuhé těsto. Lžící namočenou ve vodě vykrajujeme...