www.delibety.com
Trojitý lososový sendvič
Rýchla večera před téměř 11 roky z www.apetitonline.cz
Ingredience
- 1 zralé avokádo, oloupané a pokrájené
- 1 červená chilli paprička, zbavená semínek a nasekaná
- hrst čerstvého koriandru, nasekaného
- 1/2 stroužku česneku, drceného
- 2 lžíce zakysané smetany
- limetová šťáva
- sůl
- 12 plátků tmavého celozrnného chleba (my jsme použili finn brød z Kauflandu)
- pár listů salátu nebo rukoly
- 300 g uzeného lososa
Postup
Příprava jídla
1 Avokádo promíchejte s chilli, koriandrem, česnekem, zakysanou smetanou a limetovou šťávou. Osolte a nahrubo rozmačkejte. Směs pak navršte na čtyři chleby. Ozdobte lososem, zelenými salátovými lístky a postup jednou opakujte. Sendviče na závěr přiklopte třetím plátkem chleba.