www.delibety.com
Domácí buchtičky s vanilkovým krémem a švestkami marinovanými v rumu
Víkend před asi 11 roky z ona.idnes.cz
Ingredience
- 400 g hladké mouky
- 0,12 l oleje
- 16 g droždí
- lžička cukru
- 0,1 l mléka
- sůl
- 1,6 l vanilkového pudinku
- 0,08 l rumu
- 200 g sušených švestek
- Zdroj: http://ona.idnes.cz/masopustni-hody-02m-/recepty.aspx?c=A130201_143711_recepty_job
Postup
1. Mouku, olej, droždí, cukr, mléko a špetku soli smícháme a vytvoříme těsto, které necháme pod utěrkou nakynout.
2. Poté z těsta vytvarujeme malé kuličky, které vložíme do předem vymazaného pekáčku. Pečeme při 170 °C dozlatova.
3. Švestky podusíme v rumu, poté vmícháme do teplého vanilkového pudinku a přelijeme hotové buchtičky.
Zdroj: http://ona.idnes.cz/masopustni-hody-02m-/recepty.aspx?c=A130201_143711_recepty_job