Hana Jorpalidisová
Pohankové rizoto s cizrnou a kuřecím masem
Zdravá strava před téměř 11 roky z www.recepty.cz
Ingredience
- 1 hrnek Pohanka
- 1 hrnek Cizrna
- 1 ks Cibule
- 1 ks Mražená zelenina - Mochovská směs
- Olivový olej
- 2 ks Kuřecí čtvrtky
Postup
1. Den předem namočíme cizrnu
2. Pohanku uvaříme dle návodu
3. V troubě upečeme kuřecí čtvrtky na cibulce
4. Na olivovém oleji mírně osmahneme a krátce podusíme mraženou zeleninu; přidáme směs koření Baby gril
5. Ve větší misce smícháme pohanku, cizrnu, zeleninu a vykostěné kuřecí maso; pro vetší vláčnost přidáme i šťávu z kuřete.
6.Vše pořádně zamícháme.