www.delibety.com
Brusinková vodka + koktejl
Nápoje před asi 11 roky z sweetpixelblog.blogspot.cz
Ingredience
- 150 g brusinek
- 50 g krupicového cukru
- Kůra z menšího pomeranče
- 500 ml finské vodky
- Koktejl z brusinkové vodky
- Ve velké skleněné karafě smíchám 200 ml brusinkové vodky, 250 ml jablečného džusu, 250 ml pomerančového džusu a 100 ml zázvorového tonicu. Přidám několik kostek ledu, promíchám a podávám.
Postup
Do kastrůlku nasypu brusinky a přidám cukr a trochu vody. Na menším ohni vařím, dokud se cukr nerozpustí a brusinky nepustí šťávu. Kůru vytáhnu, brusinky dám do skleněné nádoby, zaliji vodkou a nechám vychladit. Po vychladnutí naliji do uzaviratelných láhví a uložím do lednice.