Ondřej Musil
Hášková od Bety
Polévky před asi 11 roky
Ingredience
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 cibule, nasekaná najemno
- 380 g mrazeného hrášku
- 720 ml zeleninový vývar
- 15 ml citronové šťávy
- morská soľ a peper
Postup
Na olivom oleji osmažíme cibulku, prídáme hrášok, 2 minúty restujem, zalejeme pripraveným zeleninovým vývarom, varíme cca 10 minút, aby mala polievka krásnu hráškovú farbu a na záver rozmixujeme tyčovým mixérom.
Prajem vám deliktáne varenie a dobrú chuť:)
Bety