Zuzana Fabriciova
Zmrzlina bez potíží a pucků
pro moje zlatíčka před asi 11 roky z www.apetitonline.cz
Ingredience
- 600 g slazeného kondenzovaného mléka
- 600 ml smetany ke šlehání
- 1 lžička vanilkového extraktu nebo trocha pravé mleté vanilky
Postup
Příprava jídla
1 Kondenzované mléko, smetanu ke šlehání a vanilku šlehejte, až směs zpevní – měla by vypadat jako pěkně tuhá šlehačka.
2 Směs dejte do nádoby na mražení nebo do chlebíčkové formy, přetáhněte potravinářskou fólií a nechte zamrazit. Pak je už jen na vás, s čím si ji dáte. Podle nás je nejlepší jen tak – chutná jako něco mezi ruskou zmrzlinou a točenou zmrzlinou od McDonald’s.