Marti
Hummus se sušenými rajčaty
Chuťovečky před asi 11 roky
Ingredience
- Inšpirované: http://delicious-blog-lucie.blogspot.cz
- 1 plechovka cizrny
- 2 lžíce tahini pasty
- šťáva z citrónu
- 2 stroužky česneku
- sušená rajčata ( v oleji)
- sůl
Postup
Cizrnu jsem zcedila, přidala 2 lžíce nálevu, tahini, šťávu z citrónu, prolisovaný česnek, pokrájená sušená rajčata (neměla jsem naložená v oleji, tak jsem je pokapala olivovým olejem a nechala chvíli odstát), sůl a v robotu umixovala v hladkou pastu. Podávat můžete s krekry, pitou, či zeleninou.
TIP: Domácí tahini jsem udělala ze sezamových semínek a olivového oleje. Utloukla jsem semínka v hmoždíři a přidala olivový olej, toť vše.