Helena Ulbrichová
Řezy Raffaello
Sladké recepty před asi 11 roky z recepty.vareni.cz
Ingredience
- 3/4 hrnku strouhaný kokos
- 1/2 hrnku cukr moučka
- 1 kelímek šlehačka
- 1 balíček prášek do pečiva
- 2 ks vejce
- 1/2 hrnku olej
- 2 hrnky polohrubá mouka
- 3/4 hrnku cukr moučka
- 1 hrnek mléko
Postup
Předehřejeme si troubu na 170 °C a připravíme hluboký plech, který vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Ze všech ingrediencí na těsto vyšleháme hladkou hmotu, kterou vylijeme do připraveného plechu. Dobře promícháme kokos s cukrem a rovnoměrně touto směsí posypeme těsto.
Pečeme necelých 20 minut, kokos by neměl zrůžovět, takže je nutné ho při pečení hlídat.
Ihned, jak vyndáme z trouby, zalijeme celý moučník šlehačkou a necháme odležet. Pak moučník nařežeme a podáváme.