Tomáš Hrstka
Rugelach
Má oblíbená jídla před asi 5 roky z varecha.pravda.sk
Ingredience
Postup
Recepty Varecha.sk
RECEPTY
SUROVINY
VIDEORECEPTY
ČLÁNKY
DISKUSIE
SÚŤAŽE
RECEPTY
SUROVINY
VIDEORECEPTY
ČLÁNKY
DISKUSIE
KNIHA
VÍNO
ZÁŽITKY
MOJA VARECHA
Prihlás sa!
Registrácia
Registrácia a používanie webu Varecha.sk je zadarmo.
Podmienky používania a ochrana osobných údajov
Nové
Denník
Chody
Mäso
Bezmäsité
Sladké
Koláče
Torty
Rýchle
Diétne
Sezónne
Svetové
Príprava
Nápoje
Rugelach
Facebook
Vytlač recept
timara, 7. júna 2016 12:09
Ďalšie recepty »
96
Uložit
Už vôňa týchto židovských koláčikov po masle, džeme, škorici a orechoch je ohromná a čo potom ich chuť!
35-40 ks
porcií
45 min
príprava
20-25 min
na 160 °C
Suroviny
Cesto:
200 g
maslo
100 g
mascarpone
300 g
múka hladká
4 g
prášok do pečiva
20 g
cukor práškový
štipka
soľ
Náplň:
(marhuľový, ríbezľový)
džem malinový
orechy vlašské
cukor škoricový
rozpustené
maslo
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask
Postup prípravy
1
Do jednej misky preosejeme všetky sypké suroviny (múku, soľ, cukor a prášok do pečiva) v druhej premiešame mierne zmäknuté maslo a mascarpone. Všetko spojíme do jedného cesta (konzistenciou podobné ako linecké).
2
Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a necháme odležať v chladničke aspoň 30 minút.
3
Cesto si rozdelíme na 4 rovnaké časti. Prvú časť vyvaľkáme na dobre pomúčenej doske na tenko, natrieme hustým (aby pri pečení nevytekal) džemom, posypeme na drobno nasekanými orechami, škoricovým cukrom a zarolujeme do roládky. Tú nakrájame na približne 2 cm kúsky, ktoré naukladáme na plech s pečiacim papierom. Každý koláčik potrieme roztopeným maslom a vložíme do vyhriatej rúry na 160 stupňov. Pečieme cca 20-25 minút.
4
Postup zopakujeme ešte trikrát, keďže cesto sme si rozdelili na viac častí. Koláčiky treba ku koncu sledovať, lebo sa rýchlo pripekajú (najmä zospodu). Po vytiahnutí ich hneď dáme dole z plechu a necháme vychladnúť. Pred podávaním môžeme ešte posypať práškovým cukrom.
Diskusia
Ulož do KK
Facebook
Vytlač
Nahlás chybu
Recept je zaradený do tagov:
Varíme s Varechou Múčne jedlá Židovská kuchyňa Dezerty Raňajky Na sladko Drobné pečivo Koláče Pečené
Moje poznámky k receptu
Klikni sem a napíš si poznámku. Prihláste sa
Naj recepty celej Varechy
Dnes
3 dni
7 dní
14 dní
Články
1
Rýchlecesnakovo-syrovéplacky
2
Pávierezyfotorecept
3
Lineckýtvarohovýkoláčsmarmeládoufotorecept
4
Jednoduchécestovinyskuracímmäsom,brokolicouanivovouomáčkou
5
Limetkovo-bazalkoválimonádavideorecept
6
Úžasnýmrkvovýkoláčspomarančovýmkrémomfotorecept
7
Bravčovákrkovičkanačervenomvínestymianomfotorecept
*
2.knihasreceptamizVarecha.sk
užza10,90Eur
1
Zemiakovéfašírky-do30minútnastolefotorecept
2
Sedliackabiedafotorecept
3
Zemiakovéplackyfotorecept
4
Karíkuravideorecept
5
Voňavýovseno-jablkovýkoláč
6
Kuraciesotévideorecept
7
Čučoriedkovémuffiny
*
2.knihasreceptamizVarecha.sk
užza10,90Eur
1
Džadkyfotorecept
2
Pizzovéslimáky
3
Domácikečupfotorecept
4
Bravčovásviečkovánasmotanefotorecept
5
Haluškyzposúškafotorecept
6
Slivkovýkoláčsbielkovo-mandľovýmsnehomfotorecept
7
KuraciecordonbleusomáčkoudemiglacezFrancúzska
*
2.knihasreceptamizVarecha.sk
užza10,90Eur
1
Panenkanaspôsobčíny
2
Krehkékoláčikyzkyslejsmotanyfotorecept
3
Koložvárskakapusta
4
Goralskémoskolefotorecept
5
KuracístroganovpodľaValéraFerkavideorecept
6
SlivkovýkoláčpodľaNewYorkTimesfotorecept
7
Domácehoralkyfotorecept
*
2.knihasreceptamizVarecha.sk
užza10,90Eur
1
TOP 30 receptov (august 2019): Upečte si chlebové placky podľa víťazného receptu
2
Špagetománia: 10 receptov, aby špagety chutili vždy inak
3
10x nátierka nielen na desiatu do školy
4
TOP 15 videí (júl 2019): Viktor, Mžaddara z Palestíny a ďalšie recepty
5
Koniec veľkých prázdnin: 10 receptov na sladkú rozlúčkovú párty
6
Hruškové koláče na každý deň
7
Lepšie raňajky každý deň!
Denné súhrny >
Hľadáš niečo iné? NÁJDI
Inšpirácie z nových receptov
Mäsité recepty
Bezmäsité recepty
Koláče, zákusky
Torty
Polievky
Šaláty
Mäsité recepty
Karí kura (videorecept)
Kuracie soté (videorecept)
Zemiakové fašírky - do 30 minút na stole (fotorecept)
Plnený baklažán (Karniyarik) (fotorecept)
Kuracie cordon bleu s omáčkou demiglace z Francúzska
Bezmäsité recepty
Rezance s kuriatkovou praženicou (fotorecept)
Zemiakové placky (fotorecept)
Korenený kečup (fotorecept)
Hubové khinkali z Gruzínska
Šošovicový šalát s tofu (videorecept)
Koláče, zákusky
Čučoriedkové muffiny
Ríbezľová bublanina (videorecept)
Slivkový koláč s bielkovo-mandľovým snehom (fotorecept)
Broskyňový koláč bez lepku
Celozrnné ovocné muffiny s chrumkavou voňavou posýpkou (fotorecept)
Torty
Palacinková torta s tvarohovým krémom
Ríbezľová torta k narodeninám (fotorecept)
Torta k narodeninám (fotorecept)
Citrónový tvaroháč à la cheesecake
Tvarohová torta s jahodami
Polievky
Polievka caldo verde z Portugalska
Jemná krémová paštrnáková polievka dvoch chutí
Paradajková polievka z pečených paradajok (videorecept)
Letná hríbovica s bezlepkovou tarhoňou
Zemiaková polievka aj na víkend (fotorecept)
Šaláty
Vajíčka s cesnakovým jogurtom a paprikovo-paradajkovým maslom (fotorecept)
Cuketový šalát s ovčím syrom a olivami
Šalát so syrom Halloumi (videorecept)
Šalát s morčacími prsičkami a čili mangovým dresingom
Celeráček
Varecha.sk
Facebook
Pinterest
Instagram
Twitter
Google Plus
RSS
O projekte Nápoveda Inzercia Kontakt
© P E R E X, a. s. 2009-2019. Recepty, fotografie jedál, videorecepty a ďalší obsah na Vareche je chránený autorskými právami. Viac info • Logo • Podmienky používania • Cookies Webstránka Varecha.sk a všetky naše recepty bežia na serveroch firmy Webglobe - Yegon.