Karol
Nepečené avokádové kostky
Sladká tečka před asi 6 roky
Ingredience
- 1 banán
- 2 avokáda
- 100 g lískových oříšků
- 100 g vysokoprocentní čokolády
- 120 g kokosového oleje
- 60 g medu
- 1 lžíce holandského kakaa
- 1 lžička vanilkového extraktu
Postup
1. Nad vodní lázní si rozehřejeme kokosový olej, čokoládu a med.
2. Až se nám vše spojí, tak směs odstavíme.
3. Avokáda s banánem si rozmixujeme a přimícháme k čokoládě.
4. Ke směsi přidáme holandské kakao, oříšky a vanilkový extrakt.
5. Vše propojíme v hladkou hmotu a přemístíme na plech 20 x 20 cm vyložený potravinářskou fólií.
6. Dáme chladit do lednice alespoň na 2 hodiny.
7. Rozkrájíme na 20 dílků a podáváme.
8. Autorkou receptu je Barbora Hlubučková.