Jarka Jelinkova
Kávový krém do dortů, řezů a rolád
Má oblíbená jídla před asi 7 roky z www.toprecepty.cz
Ingredience
- 1 vrchovatá lžíce polohrubé mouky 125 ml mléka 5 dkg ztuženého tuku 1 vanilkový cukr 200-250 g másla mletý cukr podle chuti 200 ml silné studené kávy
Postup
Z mouky a mléka uvaříme hustou kaši.
Ještě do horké kaše vmícháme ztužený tuk a vanilk. cukr. Občas promícháme a necháme zcela vychladnout.
Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a po lžících přidáváme moučnou kaši a studenou kávu.