Jana Knotková
Domácí tortilly
Pečivo před více než 8 roky z www.karizona.cz
Ingredience
- 2 hrnky hladké mouky (+ trochu na válení tortill)
- 1/2 lžičky soli
- cca 3/4 hrnku vody
- 4 lžíce olivového oleje (+ trochu na pánev k opékání tortill)
Postup
1. V míse smícháme mouku a sůl. Přidáme olej a cca 1/2 hrnku vody. Rukou zpracováváme těsto, postupně přidáme po menších dávkách další vodu, až dostaneme kompaktní, ale nelepivé těsto. Těsto necháme cca 10 minut odležet.