Jana Knotková
Dýňová granola
Snídaně před více než 8 roky z www.jarmilasweet.cz
Ingredience
- 500 g ovesných vloček
- 250 g směs oblíbených ořechů (pekanové, kešu, lískové, para ořechy..)
- 70 g slunečnicových semínek
- 50 g dýňových semínek
- 250 ml dýňového sirupu
- 70 g hořké čokolády
Postup
Ovesné vločky dejte do velké mísy, přidejte nahrubo nasekané ořechy a promíchejte s dýňovými a slunečnicovými semínky.
Přilijte dýňový sirup a vše dohromady zamíchejte.
Granolu nasypejte na plech vyložený pečícím papírem a rovnoměrně rozprostřete.
Nechte péct 20 minut v troubě předehřáté na 190°C. Po 10 minutách promíchejte, aby se granola opekla ze všech stran.
Hotová granola by neměla být "vlhká", ale pořádně upečená a křupavá.
Nechte vychladnout a na závěr přidejte nalámanou čokoládu.
Přesypejte do nádoby a skladujte na suchém místě.