Já
Marína krémeš
Sladké před více než 8 roky z www.nejrecept.cz
Ingredience
- 3 bal. marina sušenek
- 1 l mléka
- 2 bal. zlaté klasy (už by se měl prodávat v Kauflandu při pudinku) - může se použít i vanilkový pudink (3 bal.)
- 200 g cukru
- 250 g másla
- 250 ml smetany ke šlehání
- 1 bal. Smetafix
- 200 ml zakysané smetany
- 1 bal. vanilkový cukr
- 100 g čokolády na vaření
- trocha oleje
Postup
Připravíme si suroviny. Nejprve si z mléka, cukru a zlatého klasu/nebo pudinku připravíme tuhú hmotu, aby měla čas vychladnout
Pak si vyšleháme máslo. Když nám pudink dostatečně vychladl, opatrně ho smícháme s máslem
Dno plechu vyukladáme polovinou sušenek a vylijeme připravenou pudinkovou nádivku. Může se vám zdát, že je nádivka trochu řidší, ale nic se nebojte, v ledničce určitě ztuhne
Do smetany přidáme Smetafix a šlehačku do tuha vyšleháme, pak přidáme zakysanou smetanu a promícháme. Takto připravenou smetanovou náplň opatrně nalijeme na první vrstvu a pěkně uhladíme. Na vrch poklademe zbylé sušenky
V kastrůlku si nad párou rozpustíme čokoládu na vaření, přidáme trochu oleje pro lesk polevy a polijeme celý krémeš
Dáme do lednice, nejlépe z večera do rána. Takto připravený krémeš pořežeme na kostky a servírujeme. Dobrou chuť!