srdce
Grilované banány | Wellnessia blog
Sladká před asi 11 roky z www.hubnuti.org
Ingredience
- 4 banány
- citrónová kůra z citrónu v kvalitě bio
- 1 lžička skořice
- 1 lžíce tekutého medu
- 1 bílý jogurt 250 ml
Postup
12 minut
Banány oloupeme, ukrojíme jim špičky a nakrájíme na půlcentimetrová kolečka. Ty navlékneme širší stranou kousek od sebe na grilovací špejle (viz obrázek). Na jemném struhadle nastrouháme citrónovou kůru z 1 bio citrónu. Banány potřeme rozmíchanou směsí z medu, skořice a citrónové kůry.
Každou stranu grilujeme přibližně 3 minuty.
Servírujeme lehce pokapané bílým jogurtem.
I přesto, že je ovoce samo o sobě sladké, tímto lehkým dezertem nic nepokazíte. Samozřejmě pozor na množství, obzvlášť pokud grilujete pozdě večer.
Kromě banánů lze podobným způsobem grilovat i jablíčka nebo ananas.
(autor receptu: Wellnessia)