Lenka Krásová
Jáhly s červenou čočkou a kuřecím masem
Obědy před asi 9 roky z www.toprecepty.cz
Ingredience
- 100 g jáhel 60 g červené čočky 200-250 g kuřecího masa sůl, pepř, špetka chilli 2 větší cibule, 2 mrkve
Postup
Nejdříve si nadrobno nakrájíme cibule a osmahneme je spolu s nahrubo nastrouhanými mrkvemi. Potom si dáme vařit vodu a do ní přesuneme osmahnutou zeleninu, osolíme, opepříme a dle chuti můžeme přidat i trošku chilli. Po nějakých cca 15 minutách přisypeme jáhly a necháme vařit 15-20 minut, přisypeme čočku a za cca 10 minut odstavíme (ochutnávejte, abyste neměli jáhly nebo čočku tvrdou) a dle potřeby přilévejte vodu. Osmahneme si kuřecí maso a přidáme do směsi.