Hana
Masové ravioli s rajčatovou omáčkou
Těstoviny před více než 9 roky z www.receptyonline.cz
Ingredience
- Rozpis na 4 porce:
- 300 gkuřecích prsou bez kůže
- 200 gpolohrubé mouky
- 200 grůžiček brokolice
- 120 mlsmetany 30 %
- 2 lžíceolivového oleje
- 2 ksvejce
- mletý černý pepř
- voda
- sůl
- Na omáčku:
- 500 grajčat
- 150 mlvývaru
- 2 lžíceolivového oleje
- 1 lžícerajského protlaku
- 1 ksstředně velké cibule
- 1/2 ksnasekané chilli papričky
- krupicový cukr dle chuti
- několik snítek čerstvých bylinek (bazalka, oregáno, tymián, rozmarýn)