Jana Knotková
Kakaové bonbonky s malinami
Cukroví, sušenky, bonbóny před více než 9 roky z www.delicious-blog-lucie.cz
Ingredience
- 60 g BIO kakaového másla
- 40 g kakaového prášku
- 30 g agávového sirupu
- špetka vanilkového prášku (např. Sonnentor)
- hrst lyofilizovaných lesních plodů
- hrubozrnná sůl
Postup
Ve vodní lázni jsem si rozpustila kakaové máslo. Následně jsem odstavila z plotny, rychle přimíchala kakaový prášek, agávový sirup, vanilkový prášek a pomocí malé lžičky rozdělila do papírových košíčků. Povrch jsem posypala lyofilizovaným lesním ovocem a solí. Nechala jsem vychladnout a dala tuhnout do lednice, ve které jsem bonbony i skladovala.