Lucie Hromádková
Limetkové tofu s rýží
fitness jídla před více než 9 roky z www.prozeny.cz
Ingredience
- 80 g tofu natural, lžičku sezamového nebo rýžového oleje, 10 g wasabi pasty, 1/2 limetky, lžičku sójové omáčky, 150 g směsi parboiled a indiánské rýže, lžičku sezamových semínek, pažitku na ozdobení
Postup
Tofu nakrájejte na centimetrové kostky, dejte do misky a vmasírujte olej, sójovou omáčku, wasabi, šťávu z limet a limetkovou kůru. Nechte odpočívat minimálně hodinu a půl. Až bude tofu odleželé, rozpalte pánev a na sucho kostky tofu opečte. Podávejte s rýží, posypané nasekanou pažitkou a sezamem.