Kate Veg & Gluten free
Špagety aglio e olio
Těstoviny před více než 9 roky z www.apetitonline.cz
Ingredience
- špagety
- 4 lžíce olivového oleje
- 4 stroužky česneku
- 1–2 rozdrobené malé sušené chilli papričky
- hrst sekané hladkolisté petrželky
- 1 rajče
- sůl
- strouhaný parmazán
Postup
1 Špagety uvařte podle návodu na obalu. Mezitím na čtyřech lžících olivového oleje asi minutu opékejte čtyři stroužky česneku pokrájené na plátky a jednu až dvě rozdrobené malé sušené chilli papričky.
2 Přisypte hrst sekané hladkolisté petrželky, jedno pokrájené rajče a osolte. Duste další 2–3 minuty a potom smíchejte se scezenými špagetami. Podávejte posypané strouhaným parmazánem.